Когда у людей уже есть действующий устоявшийся бизнес, то бизнес модель уже отработана и понятна и все подобные вопросы уже не возникают. Такие вопросы в основном возникают, когда человек открывает свой первый объект.Рассмотрим подробнее преимущества и нюансы обеих этих схем.Итак, когда выгоднее брать в аренду оборудование:
Предположим, нам нужно выехать и отработать на каком-то мероприятии 4 дня, или на дне города, или на выставке.
Тогда, конечно, не имеет никакого смысла покупать оборудование – тогда только аренда;
Или предположим, вы собрались открыть свою первую кофейную точку, и пока не знаете какой будет трафик и тд, то есть пока нет понимания, как пойдет бизнес вообще – тогда арендная схема будет вполне оправдана
Соответственно, покупка оборудования имеет смысл в том случае, если у вас уже устоявшийся бизнес с понятным трафиком и понятыми финансовыми показателями. Ну и покупка зачастую интереснее в том плане, что вы не привязаны к бренду кофе, который поставляет вам поставщик и вольны выбирать любой кофе, который вам хочется. В случае аренды оборудования, вы жестко привязаны к тому кофе, который есть в наличии у поставщика.
При аренде возникает, конечно, ряд вариантов – или брать под объем кофе или под объем выборки продукции (ну например, выбрать нужно не менее 10-15 тр в месяц в ассортименте товара компании, которая предоставляет вам оборудование). Это уже вы решайте сами для себя, какая схема вам удобнее. Сейчас наиболее распространены ассортиментные схемы (кофе, чай, сиропы, стаканчики, мешалки и тд)
Также стоит обращать внимание на то оборудование, которое предоставляют в аренду – какое давление дает, какую температуру на выходе, какой внешний вид оборудования, какая скорость реакции инженеров компании в случае каких-то поломок или каких-то вопросов.
Имеет смысл уточнить у компании-поставщика, если у них варианты лизинга. Прикол тут в том, что когда вы платите аренду, то оборудование как было, так и остается собственностью поставщика. А когда вы работаете по лизинговой схеме – то все платежи идут в зачет стоимости оборудования и тогда, со временем, оно становится уже вашей собственностью.
Мы сами арендой не занимаемся, но если возникнет какой- то вопрос по этой теме – то всегда обращайтесь. Поможем, подскажем, подумаем вместе…